lauantai 27. lokakuuta 2012

SLY 20 - Porkkana

Niin vähän tulee enää blogia päiviteltyä, että kaikki jää.. Eilen piti tämä jo postata, mutta ei vain kerkeä.
Taitaa siis blogin pitäminen loppua. Nyt vain nämä SLY- ja SNY -jutut päivittelen ja katsotaan, mitä tulevaisuus tuo. FB-tilinkin sulkisin, mutta sitä minä en vielä pysty tekemään. Siellä, kun on mahdollista ymmärtää asiat väärin.. ja loppu tulos on mikä on.. 
 
------------------------------------------

Tällaisen ihanan tarjoiluasetelman sain hakea torstaina postista.
Tämän on lahjoittanut Piironki.
SLY20-kierroksen yksi porkkanayllätyksistä.

Nyt minä saan keksit yms. hyvin esille :). Ainoa, että tuossa alimmalla tasolla oli lohkeama, joka leviää.. Tällä hetkellä ei ainakaan käyttöä ole haitannut.
 
Lämmin kiitos!
 
 
 

keskiviikko 24. lokakuuta 2012

SLY 21 -kierros on lähtenyt käyntiin

Tänään sain postia. Tuli mm. Maku-lehden joulunumero. Sitten syliin tipahti myös kortti.

Kortissa on kyllä huippu teksti: "Tie terveyteen on syödä tasapainoisesti... ... yhtä paljon kermaa kuin kakkua!"

Itseni olisi hyvä ajatella omaa painoa ja painonpudotus ei olisi pahitteeksi, mutta en mä vain tiedä. Kerran paino pysyy samassa lukemassa, niin mitä sitä suotta, kun en oo lihonutkaan XD.

Kiitos Sly21-parini kortista!


keskiviikko 17. lokakuuta 2012

SLY: Lokakuun inventaario

Tällä kertaa ajattelin inventoida vuoat, joita ei hirveästi ole, mutta kyllä näillä jotain aikaiseksi saa.
Irtopohjavuoista en tykkää yhtään. Johtunee ehkä siitä, kun on edullisimmasta päästä, kun joskus aikoinani ne hankin.
Tarkoitus olisi joskus hankkia silikoniset kuivakakkuvuoat ja säädettävät neliö- ja ympyrävuoat. Sitten, kun on sellaiseen mahdollisuus.

Muffinssipeltikin löytyy :).

Tämä vuoka on sly-kierrokselta saatu vuoka. Marilee lähetti.
Nyt varmaan Marilee miettii, että ei lähettämä vuoka tältä näyttänyt. Ei näyttänyt, mutta sen vuoan kanssa kävi niin, että jouduin olemaan valmistajaan yhteydessä, koska ensimmäisen pesun jälkeen vuokaan ilmestyi ruostetahroja. Siltä ne ainakin näyttivät. Pesin käsin, minkä jälkeen kuivasin.
Siinä oli ihana englannin kielen taitoja käyttää, mutta hyvin ne taisivat sen ymmärtää. Uusi vuoka tuli muutamassa päivässä kotiovelle asti. Uusi vuoka on vielä keraaminen pinnaltaan :). (Halkaisija 26 cm)
Tätä vuokaa en vain valitettavasti ole vielä ennättänyt kokeilemaan.

Lisäksi on iloleipurien 28 cm halkaisijaltaan oleva vuoka.

Viimeisin hankinta on tämä jalkapallovuoka. Varta vasten nami-hiiren järjestämää kakkukisaa piti hankkia, että sain vesimelonikakun tehtyä :D.

SLY: Porkkanakakku

Porkkanakakku


Kakkupohja:

2.5 dl vaniljakastiketta
4 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1 tl suolaa
1 tl vaniljasokeria
2 tl kanelia
2 tl leivinjauhetta
225 g margariinia tai voita
300 g porkkanaraastetta

Kuorrutus:

100 g maustamatonta tuorejuustoa
100 g margariinia tai voita
200 g tomusokeria
hasselpähkinärouhetta

Raasta porkkanat hienoksi. Sulata margariini. Sekoita kuivat aineet keskenään, ja lisää joukkoon vaniljakastike, sula margariini sekä porkkanaraaste.
Levitä taikina 24 cm:n vuokaan, jonka pohjalla on leivinpaperi.
Paista 180 asteessa noin 35-40 minuuttia.

Vatkaa tuorejuusto ja margariini keskenään, ja siivilöi joukkoon tomusokeri sekä vaniljasokeri. Levitä kuorrutus jäähtyneen kakun päälle. Koristele hasselpähkinärouheella.

Ohje on kananmunaton.


----------

Tämän ohjeen sain lokakuun sly-paketissa. Voiko herkullisempaa porkkanakakkua ollakaan. Maku toisaalta samanlainen, minkä ohjeen itse olen aikoinaan saanut, mutta kuitenkin erilainen.
Imelähän tämä kyllä on, mutta kakku meni kokonaan maanantai-iltana.

----------

SNY: Lokakuu

Mie sain viime viikolla kotiin asti lokakuun paketin. Lokakuun temana on 'tekemis paketti'. Lähettää omalle parille ohje ja tarvikkeet. Minun paketti antaa osviittaa tulevaan jouluun. Saan siis alkaa valmistautumaan jouluun.

Yrittänyt päivittää Samsung Galaxy Note 10.1 tätä blogia, mutta ei suostu siirtämään kuvia.. Ja katsotaan onnistunko kuvia saamaan nytkään näkyviin, mutta yritetään.



 

Paketista löytyi siis:

  • Ohje palatossuihin
  • Sukkapuikot
  • Kauniita silmukkamerkkejä
  • 2 kerää 7-veljestä -lankaa
  • Suklaata (söin heti..)
  • Kaunis kortti
Kerran minulle ohje lähetetään, niin pitäähän se aloittaa. Minun on jo aikoinaan pitänyt tossut tehdä, mutta se yhdistäminen on aina vain unohtanut tossut. Palatossujen ohje on hyvin yksinkertainen, joten hyvä työ, kun kerkiää vähäksi aikaa hengähtämään. Tiedä sitten, miten käy, kun alan yhdistelemään paloja.. Minkä näköiset tulee tossuista.


Vielä puuttuu mustat palat.

Tontut pääsee askartelemaan tytöt. 

Kiitos SNY:lleni paketista!! Ihana paketti!

------------

Nyt jatkamaan..


---



keskiviikko 10. lokakuuta 2012

SLY20 - Lokakuu - Suklaasuu

Tänään tuli postin mukana noutoilmoitus. Ei voinut tulla sopivampaan aikaan, koska olimme juuri lähdössä käymään asioilla. Ensiksi kävin smartpostiin viemässä paketin, minkä jälkeen hakemaan kissoille hiekkaa ja posti löytyy samasta rakennuksesta.

Täälläpäin postissa saa hyvää palvelua! En sitten tiedä, että johtuuko siitä, että käy aktiivisesti siellä asioimassa :).

Pieni paketti oli odottamassa, mutta mitä kaikkea herkullista sieltä löytyikään:

  • Kirje
  • Kortti
  • Kaakaojauhetta
  • Koristelukynä
  • Vaahtokarkkipussi
  • Suklaakasvonaamio
  • Suklaahuulirasva
  • Fazerin suklaalevy (eikös tämän voi napostella suoraan, ettei tarvii leivontaan laittaa? :) )
  • Suklaakastiketta
  • Kuukauden reseptikortit
Kuten saatoitte jo huomata, että lokakuun aiheena oli Suklaa. Ja voiko sen ihanampaa aihetta ollakaan? Varsinkin tällaiselle suklaahiirelle, joka melkeinpä joka kerta, kun kaupassa käy, niin pieni suklaapatukka lähtee mukaan. Tosin yrittänyt tässä hieman kasvattaa tuota itsekuria..

Koristelukynän ostin pari kuukautta sitten Kuopiossa käydessäni, joten nyt niitä on meillä kaksi. Osaisi vain käyttää sellaista XD.

Suklaanaamio - maistuuko myös suklaalle? En ole aikaisemmin naamioita kokeilla. Nyt voisi vaikka pimeän tullen kokeilla ja säikäyttää isännän :D. Huulivoide on saanut monta testaajaa jo :).




Paketista löytyi myös pussillinen vaahtokarkkeja (slurps). Nämä lähtee mökille mukaan nuotiolle paistettavaksi. Suunnitteilla olisi mennä pe-la yöksi, mutta katsotaan uskalletaanko :D.

Kaunis suklainen kortti, jossa toivotetaan Hyytäviä syysöitä. Ei kiitos kuitenkin. Mie en ole yhtään syksy- tai talvi-ihmisiä. Ennemmin kesä ja kevät.



Reseptikortit sisälsi ohjeet mutakakkuun, suklaa mannapuuroon, chocolate cookies ja herkkukaakaoon. Kiitos resepteistä! Kaikkia muita olenkin jo tehnyt paitsi noita suklaakeksejä, joita teen tässä jossain vaiheessa, kunhan ennätän. Mutakakku on siitä mielenkiintoinen, että se jakaa ihmiset kahteen kategoriaan: Joko siitä tykkää tai siitä ei tykkää. Isännän mielestä on liian imelää. Itse kyllä voisin syödä, vaikka kuinka paljon, mutta rajansa kuitenkin kaikella ;).




------------------------------------

Ketäs minä saan kiittää näistä paketeista?
Kuka on muistanut minua SLY20-kierroksen kolmena kuukautena?
 
Arvoitus ratkesi...
 
Minua on muistanut Sokerihelmi - www.sokerihelmi-bakery.blogspot.fi.
Kiitos Sinulle kuluneesta kierroksesta!
 
Mukava oli kuulla, että olet tykännyt kasata minulle paketteja (minä olen niistä pitänyt), ja että olet jäänyt koukkuun tähän hommaan ja lähdet uudestaan mukaan SLY-kierrokselle. Minun piti käydä vain yksi kierros mukana, mutta tulihan tuota jo ilmoittauduttua neljännelle kierrokselle mukaan o_O.

Itse tässä miettinyt myös sitä, että hakisinko leipuri-kondiittori -koulutukseen, koska sellainen näkyy löytyvän täältä koulutusvaihtoehtona. Ei vain taida kuitenkaan kannattaa, koska en ehkä ammatikseni sitä haluaisi tehdä. Haluaisin vain oppia kaiken mahdollisen leipomisesta yms. 

Minun suosikki on suklaa. Fazerin mansikka-vanilja -suklaa tällä hetkellä ehdoton ykkönen, mutta pähkinäsuklaa on myös hyvää. Ja mitä joulu olisi ilman suklaata :).

Oikein mukavaa ja rauhallista syksyä Sinulle Sokerihelmi!
Erityiskiitos käsinkirjoitetuista kirjeistä!

----------------------------------


 

tiistai 9. lokakuuta 2012

Tunika + Katariina-mekko

Täällä on hieman hidasta käsityörintamalla. Yhdet sukat olen aloittanut jo aikoja sitten ja nekin pitäisi saada jo valmiiksi o_O.. Kyllä minä ne vielä valmiiksi saan, kun olen ne luvannut lähettää.
Ensiksi täällä myllää kirppusirkus (täit), minkä takia kunnon pesuoperaatiot pitää suorittaa.. Seuraavana alkaa myllätä vatsatauti.. Joka kolmas päivä on joku meidän perheestä sairastunut ja toissa yönä oli minun vuoro. Eilisen päivän olin kyllä ihan jossain muualla. Heikko olo, mutta piti nyt yrittää jotenkin jotain jaksaa tehdä..
Esikoinen ja isäntä ei ole vielä tautia saaneet, mutta torstaina laskujeni mukaan olisi seuraavan vuoro :D.
Onneksi hautajaisiin päästiin, ettei silloin ollut kukaan kipeänä.

-------------------

Mutta mennäänpä itse asiaan! 
Oletteko jo löytäneet *nappinjan* blogin? Minä olen ja suosittelen blogia muillekin! Blogi löytyy täältä.Sieltä löytyy mm. ihania kirjoituksia valmistuneista käsitöistä, ompeluohjeita yms. Ompeluohjeissa on mm. kalenterikannet, kännykkäpussi (mie aloitin tekemään tyttärille, kun ohjeet sain, mutta tein liian pienillä mitoilla XD. Enkä ole vieläkään saanut aikaiseksi aloittaa alusta o_O ).

Ehdoton suosikkini ohjeista on kuitenkin Tunika-kaava. Kaavan voit ostaa täältä.

--------------------

Minä, kun en mikään hirveän hyvä ole ompelemaan, niin hieman jännitti ruveta tekemään, että mitä minä saan aikaiseksi, mutta tunikasta on tullut minun yksi mieleisistä vaatteistani.

Huppuun ompelin nauhakujan, mutta nauhaa en ole lisännyt, koska en ole sitä tarvinnut. Onpahan kuja valmiina, jos sen joskus haluan lisätä.

Kangas paikallisesta kangaskaupasta. Piti jopa lisää hakea, koska kankaasta olin suunnitellut tekeväni jotain muuta, mutta teinpäs tämän. (helmakin hienosti aseteltu)

Paras yksityiskohta on kuitenkin tämä yksi iso tasku :). 
Ja muutenkin mahan saa hyvin piiloon XD.

------------------------------
Sain minä Mekkotehdas-kirjastakin vihdoin ja viimein jotain tehtyä. Enhän minä ole kuin heinäkuussa kirjan ostanut ja nyt vasta ensimmäisen mekon tein. Ensimmäiseksi malliksi pääsi Katariina, mikä on helppo, jos ei tekijä ole yhtä blondi, mitä minä itse olen.

Helma päärmäämättä
Kangas: Kirpputorilta hankittu tyynyliina

---------------

Teinhän minä kesän lopussa myös lippikset, joista en ole tainnut kuvia edes laittaa:







Huikea 3v arvonta Tikbumsan blogissa!

Nyt kaikki halukkaat osallistumaan huikeaan arvontaan!
Klikkaamalla kuvaa pääset osallistumaan!

keskiviikko 3. lokakuuta 2012

Puolukka-aprikoosi vispipuuro

Puolukka-aprikoosi vispipuuro


1 l vettä
1.5 dl sokeria
1.5 dl mannasuurimoita
4 dl puolukoita
0.5 tl suolaa

Vispilöi kiehuvaan veteen mannasuurimot, marjat, sokeri ja suola. Keitä puuroa noin 5-10 minuuttia välillä sekoittaen. Jäähdytä puuro, ja halutessasi vatkaa puuro kuohkeaksi.

Tarjoa kylmän maidon ja sokerin kanssa.
Jos tahdot sileää vispipuuroa, keitä ensin marjoja vedessä ja siivilöi ennen kuin lisäät loput ainekset.

Vaihtelua vispipuuroon!

Perinteiseen puolukkavispipuuroon saa mukavaa vaihtelua eri marjoilla ja hedelmillä. Vispipuuro on koko perheelle maistuva jälkiruoka tai välipala.

Korvaa puolet puolukat esim. jollain seuraavista:

4 dl (pakaste)mansikoita
4dl (pakaste)vadelmia
4 dl omenasosetta + omenamehua
2 dl mansikoita + 2 dl raparperia
4 dl säilykepersikoita tai mangoa

Jos käytät sokeroitua sosetta tai marjoissa on itsessään sokeria, vähennä puuroon lisättävän sokerin määrää. Soseeksi voi käyttää myös säilykkeitä.
Myös kuivattuja hedelmiä voi käyttää, keitä esimerkiksi aprikoosit veden kanssa ja soseuta tarpeen vaatiessa ennen suurimoiden lisäämistä.
Osan vedestä voi korvata myös mehulla.

------------

Tällaisen ihanan ohjeen sain pariltani viime kuun lähetyksessä sekä pussin kuivattuja aprikooseja.
Meidän puuroon soseutin aprikoosit, joista tuli 2.5 dl sosetta ja puolukoita laitoin 5.5dl. Kaksinkertaisen annoksen tein, vaikka hieman epäilinkin sitä, että miten maistuu. Aikaisemmin olen tehnyt vadelmilla ja silloin jäi minulle syötäväksi O_o . Herkullista puuroa oli! Neideillekin kelpasi, varsinkin esikoiselle, joka olisi syönyt enemmänkin kuin 4 murokuppia.

Uutena oli myös tuo, että jos haluaa sileää puuroa, niin keittää ensin marjoja vedessä ja siivilöi ennen kuin lisää loput ainekset.. 
Mie oon yleensä vatkaamisen jälkeen käynyt puuron vispilän läpi, jolloin tulee myös sileää, mutta noin on paljon helpompaa. Meillä puuro valmistumispäivänä syödään sellaisenaan ja seuraavana päivänä maidon kanssa :).