maanantai 10. kesäkuuta 2013

Itse tehtyä jäätelöä: Suklaata

Suklaa jäätelö


Ohjeen nappasin täältä.
Ohje:

1 purkki kondensoitua maitoa (ei kinuskia)
6 dl vispikermaa
300g suklaata (itse laitoimme n. 150g maitosuklaata+ 150g tummaa)

1. Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa.
2. Vaahdota kerma kuohkeaksi vaahdoksi.¨
3. Sekoita suklaa ja kondensoitu maito keskenään.
4. Kääntele suklaaseos kerman joukkoon hellästi ja kaada massa pakastuksen kestävään astiaan ja pakasta n. 8 tuntia, mieluiten yön yli.

Ja selvennykseksi vielä; tähän reseptiin ei tarvita lainkaan jäätelökonetta ja seosta ei tarvitse sekoitella pakastuksen aikana! :)
------------------------------
Ohjeessa on maininta, että on pehmeää, mutta taitaa meidän pakastin pakastaa niin hyvin, ettei se niin pehmeää ole ;). Tosin oli vuorokauden pakkasessa ennen kuin maistettiin. 
Isännän kommentti: "ou my gaad, Fazerin Sinistä -suklaata, i love it"

Hyväähän se on, kieltämättä. Pitää antaa vain hetki sulaa huoneenlämmössä XD.
Mietin vain tuota, että ostinko oikeaa kondensoitua maitoa. Kun en minä niistä purkeista ymmärrä, että mikä on kinuskia, mikä ei. Yhdestä ehkä älysin, että on kinuskia ;).

-------------------------------

Lopuksi: Kiitos teille, jotka ovat käyneet äänistämässä tunikaani!
Vielä kerkeää käydä äänestämässä. 
Lisätietoa täällä:

torstai 6. kesäkuuta 2013

Minulla olisi pieni pyyntö Teille arvokas lukijakuntani + muutkin blogiin eksyneet :)

Minä olen jo muutaman *nappinja*n tunikan ommellut ja nyt *nappinja* on järjestänyt tunikakilpailun, johon minäkin osallistuin seuraavalla tunikalla:

3. Heidin tunika

Kankaana on OE:n uniikki-kangas: Taikametsä. Kauanpa kangas marinoitui laatikossa, kunnes päätin sitä ruveta saksimaan. Tunikaan kantinkääntäjällä kanttasin kädentiet ja pääntien. Lisäyksenä tein pienet taskut. Taskuja en ole aiemmin tehnyt.

Minun pyyntöni siis olisi, että jos mielestäsi on kaunis tunika ja olisin oikeutettu voittamaan kilpailussa, niin käykää antamassa äänenne minun tunikalle. Tunika numero 3. Äänestää voi täällä:

Kilpailussa mukana todella kauniita tunikoita, mutta mielestäni tämä minunkin tekemä tunika on kaunis. Varsinkin, kun olen ylittänyt itseni ja kokeillut jotain uutta. Olen erittäin kiitollinen ja otettu, jos annat äänesi minun tunikalle! Äänestysaikaa on 12.6.2013 asti.

-------------------
Tässä toinen tunika, minkä tein: