Hauskaa vappua kaikille!

Oikein mukavaa vappua kaikille!

Minulla oli tarkoitus tänä vuonna olla tekemättä munkkeja, mutta olihan niitä tehtävä, kun tytöt olivat vielä koulussa. Yhden maistoin ja olipa hyvää!

Kesäkassi 2013 -vaihto ALKAA!! Nyt ilmoittautumaan!

KESÄKASSI 2013 –VAIHTO ALKAA!

Nyt siis vaihdamme kesäKASSEJA!

Kassi saa olla valmistettu miten vain - kunhan on tehty käsityönä!

Tässä kertaus perusohjeista ja säännöt:

Ilmoittautuminen emolle osoitteeseen: heidi.olkila(at-merkki)gmail.com  sunnuntaihin 5.5.2013 klo 23.59 mennessä.

Keskiviikkona 8.5.2013 ilmoitan kaikille kesäkassi-vaihdon parin tiedot, toiveet yms, jonka jälkeen voi kassin suunnittelu ja teko alkaa!

Laita viestiin AINA otsikoksi: 

Kesäkassi 2013 –vaihto + oma nimesi.

Vaihto tulee menemään kiertävänä eli lähetät kassin eri henkilölle kuin se henkilö, jolta itse saat kassin.

Viimeinen kassien lähetyspäivä on keskiviikkona 3.7.2013 klo 17.00.

Laita minulle sähköpostia, kun olet lähettänyt kassin ja saanut kassin!

Kuva vastaanotetuista laitetaan sitten uuteen ketjuun, jonka avaan 3.7.2013.
 Eli lähettäkää kuva sekä lähetetystä että vastaanotetusta kassista. 
Tärkeintä on saada kuva vastaanotetusta kassista!

KUVAN SAA SIIS JULKAISTA VASTA KESKIVIIKKONA 3.7.2013!!!

Voidaan käyttää pelkkiä nimimerkkejä tai omaa nimeä - miten haluat.

Sähköpostiin seuraavat tiedot:

• Nimimerkki
• Nimi
• Osoite (muista myös postinumero ja paikkakunta)
• Mahdollinen blogiosoite
• Lempiväri/-värit
• Värit, joita et voi sietää
• Kassitoiveita, jos haluat (esim. koko, haluatko ommellun kassin yms)
• Pystytkö ompelemaan / teetkö ommellun kassin
• Allergiat
• Lemmikkieläimet
• Suklaa/Salmiakki
• Tee/Kahvi
• Oletko valmis toimimaan pelastavana enkelinä, jos joku sellaista tarvitsee
• Muita terveisia parille

Tärkeää on, että vastaatte mahdollisimman tarkasti kyseisiin kohtiin. Varsinkin värit, koko yms. Mutta ottakaa huomioon myös se, että tekijälle annetaan kuitenkin vapaat kädet ;). Jos toiveena on ommeltu kassi, niin ommeltu kassi tulee (pitäisi tulla) silloin, mutta toteutus on tekijällä. Toiveet tekijä ottaa huomioon, joiden mukaan tekee sitten kassin.

Kassin mukana ei tarvitse lähettää lisukkeita, mutta se on jokaisen oma päätös, että haluaako lähettää hieman extraa.

Muistakaa ilmoittaa minulle, jos tulee viivästyksiä lähetyksissä tai muuta vastaavaa!

Jos kysymyksiä, kysykää rohkeasti!

Terveisin,

Kesäkassi 2013 –vaihdon emona toimiva: Red Dragon /Heidi

Ps. Ottakaa nappi mukaan, kun osallistutte! 

------------------------------------------------------------------------------

Osallistujat:

• Marelo
• Pannukakku
• Siala (blogiton)
• Olga
• Mimmukka
• Sanni (blogiton)
• Peppityttö
• EK
• Red Dragon
• Nenniamalia
• Omppu
• Minnuli
• Maikki (blogiton)
• puikotjakoukku
• Reppanainen
• KaSu
• ellidonna (blogiton)
• Ruiskaunokki
• Pimahla
• Kassialma
• Kapteeni
• Mags
• Heikku (blogiton)
• Tytinä (blogiton)
• thuja
• cesilia49
• Poppis
• Ertzu
• Miima
• liisax
• Matonkude
• Heluna
• Mökkimamma
• 5ara
  

SLY 22 - HUHTIKUU

Tänään tuli postin noutoilmoitus, että paketti noudettavissa.

Pitkästä, pitkästä aikaa autolla käymään kaupungilla ja samalla noukimme paketin.

Aivan huikea paketti olikin ja nyt täytyy myöntää myös se, että minä arvasin jo ensimmäisen paketin jälkeen, että kuka on pakettien takana. Paikkakunta paljasti ;). Enhän tietenkään 100%:n varma ollut asiasta, vaan ajattelin, että olisikohan niin ihana tapaus, että ollaan yhteyksissä toisiimme oltu ennenkin :D.

Kiitos kuluneista kuukausista kuuluu siis RyytimaanMinnalle!

Kiitos, kiitos, kiitos!

Olet osannut minua hemmotella ja ilahduttaa joka kuukausi (ihan kuin se olisi vaikeaakin. Kun ilahdun kaikesta saadusta huomiosta, koska tällä hetkellä nämä sly-paketit ovat olleet minun ilahduttamisia).

- Suklaakahvia (tää on todella hyvää)

- Kahvi-kynttilöitä <3

- Kaksi levyä suklaata (enpä varmaan syö toista jo tänä iltana)

- Muffinssivuokia (ihanaa, niitä extravahvoja, joista pidän)

-Mochaströsseleitä

- Kortti

- Syntymäpäivälahja 

Onneksi sain synttärilahjan avata heti (synttärit olikin jo 17.4.2013 ja täyteen tuli 30), koska en tiedä olisinko malttanut olla päiviä avaamatta pakettia :D.

Sieltä löytyi:

Kahvipöydän kauneimmat kakut -kirja.

Kirja on huippu! Sisältää todella ihania ohjeita, helppoja(kin).

Minulta tosin löytyykin jo tämä kirja, joten minä taidan antaa tämän nyt lahjaksi sitten.

Huikea kolme kuukautta meni nopeasti ja minä lähetin paketteja Marialle.

Tässä kävi myös niin, että minä salaa toivoin parikseni Mariaa :D.

Emo oli hyvä ajatustenlukija.

Tämä kierros oli jo minulle viides ja tällä kertaa viimeinen. Luulisin osallistuvani vielä jossain vaiheessa uudelleen, mutta tällä hetkellä ei budjetti anna myöten ja haluan kuitenkin paria muistaa niin hyvin kuin haluan :D. Ja, minun väsymys ei mene pois, vaikka ruokavaliota muuttanut, ruvennut liikkumaan jne. Siis tää on ihan kamalaa, kun yrittää pysyä hereillä, ihan kuin olisi koomassa. En edes osaa sanoin kuvailla tätä väsymyksen tunnetta..

Vaikka mitä haluaisin tehdä, mutta kun ei vain jaksa =/.

Möller Omega-3 Pikkukalat (Buzzador)

 Omega-3-rasvahapot ja D-vitamiini ovat tärkeimpiä ravintoaineita lapsen terveyden kannalta. Hyvänmakuiset ja pehmeät Möller Omega-3 Pikkukalat sisältävät välttämättömiä omega-3-rasvahappoja (DHA+EPA) ja D3-vitamiinia. D-vitamiini auttaa rakentamaan lihaksia, luustoa ja hampaita. Se on tärkeä myös vastustuskyvylle. D3-vitamiini on ihmisen elimistölle luontainen D-vitamiinimuoto ja on teholtaan parempi kuin D2-vitamiini.

Möller Omega-3 Pikkukalat eivät sisällä keinotekoisia väri- tai makeutusaineita eivätkä lainkaan säilöntäaineita. Makeutusaineena on käytetty ksylitolia ja sorbitolia.

Pakkaus sisältää 45 kpl. Suositeltava vuorokausiannos on 2 kpl. Saatavana apteekeista ja päivittäistavarakaupoista.

Käy lukemassa lisää Möllerin sivuilta: Möller - Omega-3

----------------------------------

Olen yksi 'Buzzadoreista' ja perheemme pääsi testaamaan Möller:in omega-3 pikkukaloja. Buzzadorin tehtävänä on testata erilaisia tuotteita. Tulee kutsu ja voit halutessasi siihen osallistua. Jos haluat buzzadoriksi, laita minulle sähköpostiosoite, niin laitan sinulle linkin ja minä saan siitä buzzador-pisteitä.

----------------------------------

 Nuorimmat hyppivät riemusta, kun aamu koitti ja oli aika ottaa pikkukaloja.

Neidit olisivat syöneet enemmänkin kuin kaksi per päivä.

Kalojen värinä oranssi. Meidän mielestä aika kumimaisia. Neljästä lapsesta yksi (7.5v) oli, joka ei tykännyt yhtään. Sanoi suoraan, että ovat pahoja ja ei tykkää.

Itse pakkauksesta kalat oli jotenkin hankalaa saada irti ilman, että olisivat kahti menneet. Makuna kaloissa hedelmäinen. Siitä voidaan tietenkin olla kahta erimieltä. Toiset tykkää, toiset ei.

Meidän perheessä kuitenkin melkein kaikki tykkäsivät.   

SLY-leivontaa - Viehkeät vehnälimput

Viehkeät vehnälimput (2kpl)

 6 dl maitoa

50 g hiivaa

 1 rkl siirappia

2 tl suolaa

12-13 dl vehnäjauhoja

TEE NÄIN

1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva maitoon ja lisää siirappi, suola ja jauhot vähän kerrallaan. Alusta taikina tasaiseksi jauhotetulla leivinpöydällä.

2. Anna taikinan kohota leivinliinalla peitetyssä kulhossa noin 40 minuuttia.

3. Jaa taikina neljään palaan. Leivo patukoista paksuhkot patukat. Muotoile patukoista kaksi leipää letittämällä kaksi taikinapatukkaa yhteen. Tee leivistä samanmittaisia kuin käyttämäsi leipävuoat. Vuoraa kaksi 1.5 litran leipävuokaa leivinpaperilla ja nosta limput niihin.

4. Anna leipien kohota leivinliinalla peitettyinä noin 40 minuuttia. Laita uuni kuumenemaan 220 asteeseen.

5. Paista leipiä uunin alimmalla tasolla 25-30 minuuttia.

Ensimmäistä kertaa eläissäni tein leipää. Minulla ei todellakaan mitään hajua, minkälaista taikinan pitää olla, kun laittaa taikinan kohoamaan. Pitääkö leipätaikinaa alustaa kuinka kauan? Voiko alustaa liian kauan? Entäs sitten kohotus. Voiko kohottaa liian kauan?

Jauhoja siinä vähän kerrallaan lisäilin ja sitten omien laskujen mukaan tuli jo 12 dl täyteen ja taikina on aika lirua.. Olin, että voiko olla tällaista vai lisäänkö jauhoja. Päätin lisätä. Sitten taikina kohoamaan ja letitys ja uuniin..

Itseni mielestä leivät onnistuivat ensimmäistä kertaa hyvin. Minä itse yritän välttää vaalean leivän syöntiä. Sitä en pahemmin syö, oikeastaan yhtään. Ajattelin, että saa isäntä maistaa ja sanoa mielipiteensä, mutta en malttanut häntä odottaa, vaan leikkasin palan ja maistoin. Voih, oli hyvää! Isännän mielestä todella hyvää. Leivän kuuluu ollakin juuri tällaista.

------------------------------------------------------

Leipiä aamulla ei ollut kuin 1.5 enää aamulla jäljellä, kun heräsin ylös, niin piti sitten lauantai-iltanakin ruveta leivän tekoon. Tällä kertaa päivällä kävin lueskelemassa Päiväni Murmelina -blogia. Ja tekstiä kuinka leivotaan vaaleaa leipää.

Tällä kertaa päätin alustaa oikein kunnolla ja tällä kertaa mittasin jauhot astiaan, koska mietin, että olinko epähuomiossa laskenut mitat väärin, koska nyt kun lisäsi 12 dl taikina oli ihan erilaista. Johtuiko siitä, että olin alustanut enemmän vai, että jauhot laskettu oikein, en tiedä.

Toiseksi päätin jättää taikinan hieman löysähköksi, kun jätän kohoamaan. Tosin taikina kohosi hieman pidempään kuin tuon 40 minuuttia ;). Hups! Unohdin!

Paistoin 200 asteessa uunin alaosassa noin 30 minuuttia.

 Näistä tuli parempiakin. :)

Minulla on myös villihiiva tekeytymässä, minkä ohje löytyi myös Leivotaan-lehdestä. Siitä tiedä, onnistuuko. Tarkoitus kokeilla tehdä se leipäjuuri eli Levain.

Tuleekohan leivän tekeminen yhtään halvemmaksi, kun kotona tekee?

Tuossa Päiväni Murmelina -blogista löytyy monta erilaista leipäohjetta, mutta tällä hetkellä olen ihastunut tuohon ohjeeseen, mitä olen pari kertaa kokeillut (kohta kolmas taikina kohoamaan). Mietin vain, että milloin uskaltaisi muitakin jauhoja heittää sekaan. Eikös vehnäleseitäkin voi laittaa?

---------------------

Loppuun vielä kuvaa minun yhdestä orkideasta, joka on alkanut näyttämään, että jotain uutta on syntymässä. Vuoden päivät ellei pidempäänkin olen odotellut, että rupeaako tekemään mitään uutta vai ei.

SLY-leivontaa - Kaneli-kardemummakakku

Kaneli-kardemummakakku (sydämellä leivottu)

Tämän ohjeen testailin eka ja minun kakkuni on paljon-paljon vaaleampi kuin ohjeessa. Tosin ei noin vaalea, mitä kuva antaa ymmärtää. Auringonpaiste, mikä valaisee.

1 iso kakku

150 g voita

3 munaa

3 dl sokeria

6 dl vehnäjauhoja

1 rkl kardemummaa

1 rkl kanelia

1 rkl leivinjauhetta

2.5 dl maitoa

TEE NÄIN

1. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Voitele ja korppujauhota 2.5 litran kakkuvuoka.

2. Sulata voi kattilassa ja anna sen jäähtyä.

3. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.

4. Sekoita jauhot, kardemumma, kaneli ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos muna-sokeri -vaahtoon. Lisää sitten taikinaan voisula ja vasta viimeiseksi maito.

5. Paista kakkua uunin alaosassa noin 40 minuuttia. Varmista puutikulla, että kakku on kypsä.

----------------------

Todella maukas kuivakakku. Seuraavalla kerralla laitan kanelia ja kardemummaa hieman enemmän kuin mitä ohjeessa. Ohje siis löytyy Leivotaan-lehdestä helmi-maaliskuu.

---------------------

2 * Haruni -huivi by Emily Ross

Haruni by Emily Ross

Ohje: täältä (ravelry)

1. Haruni

- Kyllähän se vain niin on, kun ensimmäistä kertaa rupeat tekemään, niin paniikki iskee. Onneksi meillä on Ertzu, joka on ystävällisesti ja kärsivällisesti neuvonut (taas). Ohjeessa on hyvät kaaviot, mutta 'Heidin aivot lukee yleensä jotenkin toisellalailla'. Ja itseluottamus ei ole hyvä.. 'Teenköhän varmasti oikein?'

- Lankana käytin Aade Long.

- Päättely ei ihan tässä onnistunut, mutta menköön näin.. Huiveja en saa myöskään pingoittaa

- Huivi menossa lahjaksi

 2. Haruni

- Tämä huivi meni yllätyksenä Pimahla:lle. Kerrankin yllätyksessä onnistuin, koska yleensä haluan heti ilmoittaa, että jotain on tulossa :D.

- Lankana BC Garn Baby Alpaca. Oih, miten ihanan pehmeää lankaa. 

Ertzu minulle jokin aika sitten totesi, että sai minulle tartutettua vauvojen croko-tossujen teon (kaksi paria tehty, napit puuttuu edelleen.. olivat liian isoja), niin vielä, kun saa tartutettua minuun huivikuumeen..

No, sitä hieman tässä epäilen, mutta vielä pitää tehdä Winter mystery shawl 2012 loppuun (eihän siitä puutu kuin kaksi viimeistä kaaviota) ja Haruneita olisi tarkoitus tehdä vielä kaksi.. Tiedä tuota..

Mutta nyt olen kuitenkin jo tehnyt enemmän huiveja kuin yleensä vuodessa :D.