Hippu: 3-vuotis arvonta!

Klikkaamalla kuvaa pääset osallistumaan arvontaan.

Kiitos tunnustuksista, joita olen saanut!

Kiitos Pirjolle, Marialle & Kertulle!  
Kertulta & Marialta sain Liebster Blog -tunnustuksen & Pirjolta ylemmän. Tosin Kertun & Pirjon sain jo hyvän aikaa sitten, mutta en ole kerennyt vastailemaan.

Tunnustuksissa kuuluu seuraavat kolme tehtävää:

1. Kerro linkin kera blogissasi, kuka lahjoitti sinulle tämän awardin.
2. Kirjoita seitsemän random faktaa itsestäsi.
3. Lahjoita tämä sama award 15 blogille/bloggaajalle

Seitsemän random faktaa:

1. Kärsin kroonisesta vauvakuumeesta (kukapa tätä ei jo tiennyt)
2. Olen allerginen koivun siitepölylle
3. Tykkään suklaasta
4. Lempiväri musta/punainen
5. Benji-hypyn suoritan joskus
6. Haluan tatuoinnin (vasta kolmas)
7. Minulla on sekä huuli- että kielikoru.


Ja lahjoitan molemmat tunnustukset kaikille halukkaille lukijoilleni! <3

Marialta sain myös 5 kysymystä:

1. Koska aloitit blogin?

Maaliskuussa 2011, sitä ennen vuodatuksessa + novitan blogi.

2. Mista kirjoitat blogissasi, mitä se käsittelee?

Tainnut minun blogi käsitellä niin minun elämääkin, vaikka tarkoitus ollut keskittyä käsitöihin.. Sekä nyt on tullut leivonta mukaan pienissä määrin.

3. Mikä tekee blogistasi erillaisen muihin blogeihin nähden?

Ei mikään. Huonot kuvat ja en hirveän hyvä ole kirjoittamaankaan.

 

4. Mikä sai sinut aloittamaan kirjoittamisen?

Halusin saada itse tekemäni käsityöt ylös jonnekin.

5. Mitä haluaisit muuttaa blogissasi?

Haluaisin oppia ottamaan parempia kuvia, mutta kun kuvat otan kännykälläni, jossa on yhtä tehokas kamera kuin tuo meidän "perinteinen kamera". Järkkärihän ois haaveessa, mutta kun tulisi se lottovoitto :D.

Oikein aurinkoista viikkoa kaikille! 

Itse kärsin allergiaoireista ja ihan järkyttävä olo muutenkin..

Lisää patalappuja..

.. Ja tällä kertaa ihan itselle.

Himppu-mummun patalappuja

2 kpl

Kulutus yhteensä: -80 g

Rakas laittoi keittiöön oman paikan, kun sanoin, että haluaisin nämä näkösälle enkä roskiksen oven taakse piiloon :). Helppoja kuin mikä. Päättelemisessähän menee eniten aikaa, joten helpompaa olisi tehdä värikkäästä langasta tai sitten ihan vain yksivärisellä langalla.

Pikku Piltti arpoo 4.6.2012 asti

Klikkaamalla kuvaa pääset osallistumaan arvontaan

On posteljooni ihmeissään..

.. Kun melkein joka päivä joutuu/saa soittamaan/soittaa meidän ovikelloa. Tänään olin kieltämättä ihmeissäni, kun olin keittiön kaappeja siivoilemassa ja ovikello soi. Isäntä, että ovikello taisi soida, mutta ei ole varma. Posteljoonihan se siellä. Kerran jo hänelle sanoin, että jopas on ihanaa, kun minulle paketteja päivittäin lähetellään :). 

Lilalta sain aivan mahtavan ihanan kiitoksen Himppu-mummun patalapuista. Jotka hänelle siis olen tehnyt.

Näin hienot pussukat löytyi paketista.

Todella kauniit korvikset. Nyt pitäisi opetella pitämään korviksia, kun reiätkin on pikku tyttönä tullut laitettua/haluttua. Mutta, kun Hinni-hiiri on niissä heti kiinni.

Ja eihän ne herkut vielä siihen loppunut, vaan toisesta pussista löytyi:

20 kpl:tta silmukkamerkkejä.

Enhän mie nyt näin hirmuisesti olisi tarvinnut. Mitä nyt tällaiset vaihdot ovat kivoja, että kun itse teet jotain, niin saat palkaksi jotain. Iso kiitos Lila!

Tällaiset Himppu-mummun patalaput lähetin Lilalle:

-

----------------------------------------------------

Toisen paketin sain Mialta Sny-kierroksen emännöinnistä kiitoksena. Kauniita serviettejä, mitkä olivatkin päässeet jo loppumaan. Tulivat siis tarpeeseen. Ja suklaakarkkipussi, jonka jaoin kolmeen osaan: Milkalle, Emmalle & Suvi-Tuulille. Jokainen saa lauantaina pussistaan antaa Hinnille muutaman. Tarkoitus itse oli viikonloppuna ihan itse herkutella, mutta isäntä heti, että hei, koko pussissa on 1000 kaloria!! Et kai ole ajatellut sitä syödä.. Minä sitten, että minä en laihduttamalla laihduta, minä en laske kaloreita tms. Jos joskus paino tippuu, niin ei haittaa. Tarvettahan olisi painoa pudottaa, kun tuota ylipainoa jonkin verran on.. Mutta isäntä on terveellisillä elämäntavoilla, niin ei se sitä tarkoita, että minunkin pitäisi.

Mutta sittenhän hän, kun kuuli, etten laihduta, niin tokaisi: "Miksi sinä sitten zumbailit?" Hei haloo!!!!

---------------------------------

Mutta siihen ihanaan lähetykseen takaisin!

--------------------------------

Ja sittenhän minä sain äitienpäivälahjaksi lahjakortin, jolla saan päivän, ilman lastenhoitoa. Milloinkohan senkin kortin käyttäisi. Täydellisen päivän ilman, että tarvitsee lapsia hoitaa.

----------------------------

Haluaisin järjestää myös arvonnan, mutta en tiedä, mitä laittaisin/tekisin palkinnoksi.

---------------

Valkosuklaamuffinsseja ja kääretorttua

Valkosuklaamuffinssit

Ainesosat:

50 g voita

3 munaa

2 dl hienoa sokeria

1 dl maitoa

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

100 g suklaarouhetta tai 4 dl marjoja (esim. vadelmia tai mustikoita)

Kuorrutus:

Tomusokeria

Marjoja tai nonparelleja

Valmistus:

Lämmitä uuni 225 asteiseksi. Laita paperimuotit pellille tai voitele muffinssivuoka kevyesti. Sulata voi. Vispaa munat ja sokeri kuohkeaksi ja lisää maito sekä voi. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää ne taikinaan.

Lisää tässä vaiheessa suklaa, marjat, hedelmät, karkit.. 

Vain mielikuvitus on rajana!

Levitä taikina nokareina muotteihin. Paista isoja muffinsseja uunin keskitasolla noin 20 minuuttia tai keskikokoisia noin 12 minuuttia. Anna muffinssien jäähtyä ennen kuorrutusta.

----------------

Tällaiset muffinssit paistoin pikaisesti perjantaina. Ilman mitään koristeluja olivat todella hyviä. Tein kaksinkertaisen annoksen, joten muffinsseja sain laittaa myös pakkaseen. Muffinsseissa käytin sly19-paketista saatua suklaata ja muffinssivuokia. Muffinssivuokien kannessa luki, että maksimi lämpötila 220 asteessa, mutta eipä ne mennyt miksikään. 

-----------------------

Eilen oli sitten mm. Emman & Milkan nimpparit, joten iltapalalle piti saada tehtyä jotain pikaisesti. Päätin kokeilla, että miten onnistuu ihan peruskääretorttu. Taikinasta tuli ihanan kuohkea ja muutenkin maukasta. Välissä mansikkahilloa. Ulkonäöllähän ei näissä minun leivonnaisissa koskaan juhlita, mutta maku ratkaisee. Kannattaako pyörittää rullalle vasta sitten, kun pohja on jäähtynyt vai miten, kun lohkeilee?

-----------------

Täällä kärsitään edelleen flunssasta. En käsitä, miten voi koivunsiitepöly tehdä tällaisen olotilan. Yskä, kurkkukipu, silmät & nenä vuotaa. Väsyttää ja voimat poissa. Jospa tämä tästä, koska kuukauden lopussa pitäisi pari päivää käydä töissä..

Äitienpäivänä 2012

Meillä ei sen erikoisemmin äitienpäivää tai isäinpäivää juhlita. Mummoille yritän saada jotain aikaiseksi ja sitten käydään pikaisesti kyläilemässä.

Mummoille (4kpl) tein himppumummun patalappua:

Mutta omien tyttärien lahjat. Miten ne ovatkaan kehittyneet vähässä ajassa.

 Kortti Emmalta:

"Kukkaset kauniit niityltä kannan,

kauneimmat niistä äidille annan.

Sinivuokot etsin sulle.

Rakas olet, äiti sinä aina mulle."

 Ihana kortti myös Suvi-Tuulilta.

 Näin taidokkaan pannulapun sain Suvi-Tuulilta. Mikä sorminäppäryys neidillä, että on jaksanut pieniä paloja liimata paikoilleen! Tästä tuli niin oma ekaluokka mieleen, kun itse tein myös äidille samallalailla lahjan. 

Emman kaunis peili tulee koristamaan ompelutilaani :).

Äitienpäiväkakun tein minä itse. Täyte onnistui hyvin, mutta koristelu nyt ei niinkään. Vaahtokarkkimassan sain sly-paketista. Kaupasta olin toisen paketin ostamassa, mutta unohdin, niin eihän se riittänyt sitten reunoille, niin jäi vain päälle. 

---------------------------

Kakkuohje löytyy Juhlaleivonnaiset-kirjasta, Ulla Svensk.

Ruusu äidille kakku

 Pohja:
5 kananmunaa

2 dl sokeria

2 dl vehnäjauhoja

 1 tl leivinjauhetta

Täyte:

4 dl kermaa

200 g appelsiinituorejuustoa

200 g appelsiinimarmeladia

Kostutus:

2 dl vedellä laimennettua appelsiinimehua

Kuorrutus:

300-400 g valkoista sokerimassaa

Koristelu:

mustaa sokerimassaa pilkkuihin ja rusettiin

marsipaaniruusu

Vatkaa kananmunat ja sokeri napakaksi vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut vehnäjauhot ja leivinjauhe siivilän läpi varovasti käsin sekoittaen joukkoon. Kaada massa voideltuun ja jauhotettuun halkaisijaltaan 20 cm:n kakkuvuokaan. Paista kakkua uunin alatasolla 175 asteessa noin 40 minuuttia.

Leikkaa jäähtynyt kakkupohja kolmeen osaan ja kostuta alin pohja. Valmista täyte vatkaamalla kerma vaahdoksi, sekoita tuorejuusto joukkoon levitä appelsiinimarmeladia ohut kerros kostutetun pohjan päälle ja lisää täytettä. Laita toinen pohja päälle, kostuta se ja kokoa kakku samalla tavalla. Laita ylin pohja kakun päälle ja kostuta se.

Levitä loput kermatäytteestä kakun pinnalle ja reunoille. Kauli sokerimassa pyöreäksi levyksi ja nosta kakun päälle. Älä paina kuorrutetta kakun reunoille, vaan anna sen jäädä roikkumaan. Kauli musta sokerimassa ohueksi ja paina siitä pyöreitä palloja. Valmista nauha kakun reunalle leikkaamalla pitkä kaistale kuorrutteesta. Koristele kakku marsipaaniruusulla.

VINKKI! Saat helposti valmistettua pieniä tasaisen pyöreitä palloja isolla tyllalla. Paina kaulitusta kuorrutteesta paloja tyllan pursotinpäällä.

Kakkupala

Kuten varmaan olette jo huomanneet, että koristelu ei kuulosta samalta kuin alkuperäisessä ohjeessa. Kaapista löytyi vain punaista marsipaania, millä piti pärjätä. Koristeet tein itse ja kukistakin jopa tuli kukkien näköisiä.

Pohjan tein ohjeela, missä kaikkia on saman verran kuin munia eli kuppiohjeella :D. Tämä kakku oli herkullisen makuista. Kakkuja voisin harjoitella koko ajan, mutta kun olisi tarvikkeita. Erilaisia täyteaineksia yms.

Kuva alkuperäisestä kakusta