SNY KEVÄT 2013 - Ilmoittautuminen on alkanut!

Klikkaamalla kuvaa pääset uuden kierroksen blogiin tutustumaan.

SLY21 - Tammikuu - Tuoretta pullaa - lämmintä leipää

Kävin postiin viemässä paketin kuljetettavaksi ja samalla hain oman sny-pakettinikin ja lähdimme isännän kanssa vielä apteekissa käymään, että hain Nanolle matolääkkeen, kun rokotukset on tuloillaan. Pitää maanantaina soittaa aikaa.

Marialta tuli viesti, että paketti on noudettavana. Onneksi olimme vielä kaupungilla ajelemassa, ettemme olleet kerenneet kotiin. Isännälle vain suunta takaisin kohti postia :).

------------

Kuukauden teemana on 'tuoretta pullaa - lämmintä leipää'.

Minusta muffinssien jälkeen paras teema.

* pkt kuivahiivaa (eipä montaa pussia jäänyt, kun tänään pikkupullia tein)

* Kardemumma-pss (nämäkin väheni tänään)

* Raesokeria (ei voi koskaan olla liikaa)

* Vaniljakastike pss:ja :P

* Kirsikoita (en ole tainnut ennen käyttääkään)

* Pakastepusseja

* Salmiakkia (slurps)

* Fazerin sininen suklaapatukka (SÖIN jo, hyi minua!)

* Kirje ohjeineen, missä paljastui minun sly-parini, joka ei ole enää salainen. Hän oli Cimaracake.

Kiitos hänelle kolmesta kuukaudesta sekä tietenkin ringin emännälle eli Marialle.

En kyllä arvannut kuka toimi minun parinani, vaikka yritinkin etsiä. En etsimällä etsiä, vaan kun sly-rinkiin osallistuvien blogeja kävi tutkailemassa, että jos kävisi silmään :).

 

Mie en oo nyt mittään kerennyt leipoa, kun aika ei yksinkertaisesti ole riittänyt. Nyt sain ohjeet helppoon vuokaleipään, hiivaleipään, ohrarieskaan, vuokapulliin, vaniljapulliin ja ystävänpäiväpulliin. Kiitos uusista resepteistä!

Aivan huippu kierros oli tämäkin kuin myös aikaisemmat!!

Tällä hetkellä on ilmoittautuminen menossa seuraavalle SLY22-kierrokselle.

Lisää täältä: SLY22.

Itse tässä miettinyt, että vieläkö neljännen kerran osallistun, koska tämä kierros tuntuu minun osalta menneen penkin alle, vaikka kokoankin paketit ajatuksella. Mutta minulla olisi synttärit huhtikuussa :D.

SNY Syksy 2012 - Joulukuun paketti saapui

Tänään oli postipäivä ja päätin samantien postata ne, koska sitten ei tiedä, milloin seuraavan kerran on aikaa. Pieni viipeltäjä pitää kyllä energisenä (ei kyllä välillä siltä tunnu), koska tuntuu siltä, ettei oikein uskalla jättää silmistään, kun lirauttelee ihan minne sattuu. Nyt ollaan muutaman kerran käyty ulkona pyörähtämässä, kun ei ole ollut pakkasta, niin jopa korttelin ympäri jo mennään :D. Mitenkähän toisen saisi vasemmalla puolella menemään, kun menee takana ja oikeastaan oikealla XD. Nano ei suostu liikkumaan, jos itse en liiku.

---------------

Mutta mennäänpäs itse asiaan. Tiesin paketin myöhässä tulevan, kun niin sovimme keskenämme. Minä siis lähetin paketteja *esterille* ja *esteri* minulle. Meillä oli helppoa, kun saimme omat yhteystiedot laittaa lähettäjän tiedoiksi, niin emme ainakaan vahingossa paljastanut itseämme toisillemme ;). Pakettien sisältö oli salaista. Tämä oli siis poikkeustilanne, että ringin emäntä osallistuu myös vaihtoon.

Paketti oli ihana. Enkeli-suklaat on minun suosikkeja, mutta taidan jakaa muillekin enkä ole itserakas :D. Taikapyyhkeet annan isoimmille tytöille. Tuikkukynttilät tuli tarpeeseen. Teetä en valitettavasti juo ollenkaan, että katsotaan annanko sen lahjaksi vai opettelenko juomaan.

Mietelausekirjojakin oli pari kappaletta mukana.

Kiitos Esterille paketista!

Jouluinen Royal -kääretorttu

Joulu tuli ja meni yhtä nopeasti, mitä tulikin.

Saimme SLY-ringissä suklaisen lisätehtävän royal:ilta. Meidän piti/pitää tehdä tähtikokin ja Royal-chefin Juha Parviaisen laatiman reseptin suklainen kääretorttu.

Olihan se mukavaa, kun postin mukana eka tuli Royal:in maistiaiset uusista suklaista. Olivat hyviä! Seuraavana tulikin sitten tarvikkeet itse kääretorttuun. 11 kpl:ta suklaapatukoita, hih.

Minun piti jo jouluksi kyseinen torttu tehdä, mutta aika ja voimat eivät riittäneet ja sitten alkoi meillä myllätä vatsatauti kuumeen kera. Tänään päätin itsestäni sen verran voimia löytää, että saan annetussa ajassa kääretortun valmistaa (1.1.2013 pitää olla tehty).

Ohje on helppo, mutta eihän tällaiselle ummikolle mikään helppo ole helppoa! Ohjeessa neuvotaan käärimään pohja pyyhkeen avulla rullalla ja antaa jäähtyä.. Minulla pohja tarttui pyyhkeeseen ensinnäkin kiinni.. Joten olen iloinen, että pinnalle tuli kuorrute!

Torttupohja

4 kananmunaa

1.5 dl sokeria

1 dl vehnäjauhoja

0.5 dl perunajauhoa

3 rkl kaakaojauhetta

1 tl leivinjauhetta

Vatkaa ensin munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään, siivilöi vaahtoon ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Levitä ohut kerros taikinaa leivinpaperille ja paista uunissa 180 asteessa noin 10 minuuttia. Kääri lämmin pohja pyyhkeen avulla rullalle ja anna jäähtyä.

Royal-maitosuklaa-tuorejuustotäyte

80 g voita

3.5 dl tomusokeria

3 Royal maitosuklaapatukkaa

3 rkl kaakaojauhetta

120 g maustamatonta tuorejuustoa

Vaahdota huoneenlämpöinen voi tomusokerin kanssa. Lisää joukkoon sulatettu maitosuklaa, kaakaojauhe ja tuorejuusto. Vatkaa tasaiseksi ja pidä huoneenlämmössä.

Suklaakuorrutus

8 Royal tummasuklaapatukkaa

2 dl kermaa

(Royal suklaapaloja ja vadelmia koristeluun)

Kiehauta kerma ja kaada paloitellun Royal-suklaan päälle. Anna suklaan sulaa ja sekoita tasaiseksi ja kiiltäväksi.

KÄÄRETORTUN KOKOAMINEN

Avaa kääretortturulla, levitä täyte pohjalle ja kääri rulla takaisin kääretortun muotoon. Tasoita rullan päät veitsellä ja levitä kuorrutus rullan päälle. Koristeeksi voit suklaakuorrutteeseen tehdä haarukalla hauskoja kuvioita. Tämän jälkeen voit laittaa kääretortun päälle harkon muotoisia Royal-suklaapaloja, herkullisia vadelmia ja lopuksi Royal-suklaasta raastettua suklaaraastetta.

-----------------------

Vielä en ole maistanut miltä maistuu, mutta ainakin leikatut tortun päät, niin ne maistuivat ainakin hyvältä. Tämän vien huomenna isälle myöhästyneeksi synttärilahjaksi.

Tässä muuten myös käytin sly-parilta saatua koristeraappaa :D.

-------------

Ja minulta on tilattu kaksi kakkuakin tässä.. IIK!!!

Minulla on ilo ja kunnia esitellä teille meidän perheen uusi jäsen. Se on pieni, mutta kokoonsa nähden erittäin energinen ja vilkas kaveri.

Siruliinun Let It Be Free

Kutsumanimi: Nano

Syntynyt: 24.10.2012

Eikö toinen olekin lutunen? Meidän mielestä on ainakin. Käytiin lauantaina 15.12.2012 pentuja katsomassa ja heti sulattivat sydämen. Aikaisemmin en Chihuahuaa ole nähnyt kuin ohimennen ja voi niitä piipertäjiä.

Minä en voi kehua sanoin niin paljoa. Tämä veitikka on kuin meidän perheeseen syntynyt. Reipas, utelias, vilkas ja energinen. Ei ole kyllä arka ollenkaan. Koko ajan on tutkimassa joka paikkaa.

25.päivä kävin Nanon meille hakemassa. Ensiksi oli hieman arka. Miettikää nyt itsekin, jos menette vieraaseen paikkaan, missä ääntä ja vilskettä löytyy. Vieraita kasvoja ja vielä siihen päälle 10 kertaa isommat karvakamut tulee vastaan. Mutta alkujännityksestä toinnuttuaan Nano lähti tutkimaan paikkoja. Pieni herra on kova nuolemaan. Koko ajan nuolee ja leikkii.

Jummi & Jammi (kissat) eivät ainakaan tähän mennessä ole olleet moksiskaan. Jammi tulee kyllä lähelle tutkimaan ja haistelemaan ja Jummikin sieltä vähän ajan päästä tulee, mutta kyllä ne lähteevät ennemmin karkuun. Toisen ei tarvitse kuin päätä kääntää, vaikka haluaisi olla toisten kanssa.

Meillä vain vatsatauti kera kuumeen jyllännyt (minua ja esikoista vaille kaikki sairastanut), niin pikku neiti ole vielä hirveästi päässyt tutustumaan uuteen kaveriin.

Minusta tämä väritys on parhain.

Hieman jännitin, että miten sujuu ensimmäinen yö uudessa kodissa, mutta yöt ovat sujuneet paremmin kuin uskoinkaan. Ei ole itkeskellyt. Rupeaa kopista vain rapina kuulumaan, että herätys!! Mie oon jo hereillä!

Vielä kerran: Nano on ihana pieni pallero, jota olemme kaivanneet perheeseemme. Pitihän sitä perheelle jokin joululahja hankkia. 

Kerran meille sitä vauvaa ei enää tule, niin tässä on nyt minun pieni vauva <3.

--------------------------

 Jammi

(Tykkää olla vahdissa sohvan selkänojalla. Sinne kiipeää, jos itse on torkkumassa sohvalla)

Ei kiitos salamaa :)

Iloista Joulua!

Haluan toivottaa kaikille lukijoilleni ja muille blogissani piipahtaville

Oikein mukavaa, rauhallista ja iloista joulua! 

Nauttikaa toistenne seurasta ja nyt on aika rauhoittumisen.

Olettehan muistaneet olla kiltisti? ;)

SLY 21 - Joulukuu on täällä

Joulukuu on ilon ja riemun kuukausi.

Eilen ringin emäntä ilmoitti, että paketti olisi odottamassa postissa, mutta en viitsinyt pakkaseen  (liian paljon minulle -18.5 astetta). Tänäänkin hieman epäilin, että miten käy, kun mittari näyttää -23 astetta pakkasta ja itsellä ei muuta käyntiä ole kaupungilla ja en haluaisi lähteä käymään kaupungissa.

Onneksi isännällä oli käyntiä ja toi hurjan ihanan paketin mukanaan.

Taas voin todeta, että minulla on paras pari minulle valittu tällekin kierrokselle :).

•  Pandan maitosuklaa -levy
• Liivatelehti
• Valkoisia kruunukynttilöitä
• Prinsessahileitä
• Valkoisia serviettejä
• Vuoden 2013 -seinäkalenteri (tämän annan eteenpäin, kun itselle tulee maku-lehti)
• Reseptejä
• Kirje (!!)
• Koripunos-tylla
• Cake Decoration -for the first time -kirja (ihan kuin minulle!)

 Mitä tässä pikaisesti selailin kirjaa, niin tässä olisi lastensynttäreillä aivan ihana kakku. Pitäisi varmaan muutamia värejä hankkia, että voisi maalata. Onnistuisinkohan.. hmm..

 Ja entäs nämä suloiset kuppikakut!!

Nämä prinsessaleivokset syötävän herkullisen näköisiä.

Kyseisessä kirjassa on kakun leipomisen perusohjeet aloituksesta lopetukseen. Ohjeet kerrottu yksityiskohtaisesti. On erilaisten kukkien teko-ohjeita. Ja vaikka mitä upeasti koristeltuja kakkuja!!!

Entistä enemmän alkaa tuo kondiittoripuoli kiinnostaa lähtee opiskelemaan, kun kerran täältä sellainen linja löytyy, mutta onko minusta siihen? Löytyykö tarvittavaa pinnaa tekemään yksityiskohtaisia juttuja.. Koristelut yms.. hmm..

 Pari kahviohjetta: Arabialainen latte ja Cafe Mocha. Mistäs tiesit, että tilaan yleensä kahvilassa käydessäni juuri Cafe Mocha:n? :) Nyt mie sain siihen ohjeen ja voin testata, että onnistuuko yhtä hyvin. Pitääkö olla juuri Pirkka kahvia?  Pitää jossain vaiheessa hommata vaahterasiirappia. Ei löydy kuin tavallista hunajaa kaapista.

 Nyt minulla on kaksi korinpunos tyllaa <3. Kuka tulisi opettamaan minua näiden käytössä.

 Liivatelehti-pussi ja servietit

 Prinsessa-hileitä. Veikeä paketti. En tällaista ole aikaisemmin nähnytkään. Mitähän mie näille kehittelisin.

Joka paketistahan kuuluu löytyä myös suklaata!!

---------------------------

Kiitos mieltä lämmittävästä paketista! <3

---------------------------

Kirjeessä kirjoitit, ettei tarvitse välttämättä jokaista ohjetta kokeilla, mutta minun tapa on ollut kokeilla ohjeita, mitä saan. Tiedä sitten, että milloin kokeilen, mutta kokeilen kuitenkin. Minusta näissä sly-jutuissa juuri ohjeiden vaihtaminen toisille on 'se' juttu.

Täällä tosiaan neidit odottavat joulua ja voisivat edes hieman teeskennellä olevansa kilttejä ;). Kaikkea muuta :D. Meidän neidit ovat sellaisia, että mehän ne saadaan,  mitä halutaan ja meidän ei tarvitse niiden eteen mitään tehdä.

Mutta ihania toiveita kirjoittelivat eilen, mitä toivoisivat äidin tekemään heille jouluksi.. Vielä sellaisia, joita en edes osaa tehdä.. Onneksi mie saan ne valita, mitä teen XD.

Flunssan kourissa ollaan, taas. Isännällä tällä kertaa pahiten ja itsellä ei vielä. Ja vihdoin ja viimein lunta. Olen piristynyt huomattavasti ja jaksan tehdäkin jotain!! Blogeja käyn kyllä lukemassa, mutten jaksa kommentoida =/.

Ohjeita löytyi myös mansikka-vaniljajuustokakkuun (tätä kokeilen kyllä!), pipareihin (helppo ohje kyllä, mutta mie tykkään tehdä Paraisten pipareiden ohjeella. Yksi satsi tehty - luulin niiden säilyvän jouluksi, mutta voitte jo arvata, miten on käynyt ;) ) ja ohje helppoon juustokakkuun (tämän jopa varmaan myös mie ossoon tehdä ;) )

Ensi kuussa jo parit paljastuvat. Nämä menee kyllä nopeasti ohitse.

--------------------